Conche ZUM WALD – LC05

Conche LC05: Schokolade herstellen

Das Conchieren

Technische Daten

Fassungsvermögen: 5 Liter
Temperaturregulierung: 28 bis 90°C
Conchieren: mehrere Stunden / Tage
Antrieb: Drehstromgetriebemotoren 0.37kW
Maschinenabmessungen: ca. 700 x 900 mm ca. Höhe 1’200 mm
Gewicht: 100 kg

Optionen

Option Trockenconchieren Alle Modelle (max. 3/5 des Behälterinhalts)