ZUM WALD – LR20

Conche LR20: Produire du chocolat

Conchage

Caractéristiques techniques

Capacité: 20 litres
Régulation de température: 30 bis 90°C
Moteurs / Chauffage: 2kW
Dimensions LR 20: ca. 1’100 x 700 mm ca. Höhe 1’300 mm
Poids: 150 kg

Option

Conche sec: non disponible actuellement